Características

  • Marca San Giorgio
  • Formato de venta Unidad

Descripción del producto

Es un producto de origen español que suma innovación en la mesa gourmet.

La tinta de calamar es el líquido que el molusco usa para defenderse cuando se siente amenazado. Durante años, el uso de esta tinta natural fue casi un secreto de los chefs de tradición europea para colorear pastas o risottos. Su color es imponente a la hora de vestir un plato y, en el caso de las pastas, más todavía. De la gama de tonalidades posibles, el negro distingue en la mesa gourmet.

Le da a los preparados un tenue y especial sabor cuando se usa tinta para cocer
calamares, preparar salsas, hacer pan de harina de trigo o maíz con sabor a mar y
otras deliciosas innovaciones.

Origen: Argentina.

Presentación: 8g.

Tinta De Calamar - San Giorgio - 2 Dosis De 4gr.

$ 280

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